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明日からのお店経営にすぐ生かせる 集客のヒントがギュッと詰まった小冊子
我々が普段何気なく通り過ぎている店のことを 思い浮かべてください。 いつでも客が入っている店もあれば たまにしか客をみかけない店もあります。 世の中には流行る店と流行らない店が常に存在するのです。 その差はいったいどこからくるのか。 年間200軒の飲食店を回るプロの客の視点が捉えたその違いとは…!?